现在天气越来越冷,所以就总想着吃一些麻辣的食物刺激下味蕾,同时也让身体变得暖和起来。除了火锅,当日特码玄机彩图,毛血旺也是必不可少的,那么不去川菜馆,如何在家制作出好吃的毛血旺呢?今天小编就来和你们分享一下自制毛血旺的方法!

需要准备豆芽、鸭血、肥肠、毛肚、火锅底料、食盐、大蒜、白糖、葱、料酒、姜、老抽、食用油、花椒、麻椒、干辣椒。

第一步:把黄豆芽掐头去尾放在清水下冲洗干净控干水分。

第二步:把肥肠切成片,毛肚切成约一厘米的长条,鸭血切成厚片,清洗干净以后备用,葱切成段,大蒜切成片。

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不用去川菜馆就可以吃到正宗的毛血旺!痛快吃一顿,轻松抵御寒冷

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